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Muffins mit Pruneaux d'Agen



Mein Lieblingsrezept mit den Pruneaux d'Agen sind Muffins!!!!

Die gelingen immer und sind super schnell und schmecken fantastisch:

Ich fertige ein Grundrezept für Muffins (12 Stück) und in den Teig schneide ich eine Packung Pruneaux d'Agen (jede Prune, teile ich in ca. 6 Teile) und schon kann der Teig in die Muffinförmchen gefüllt werden. Die Muffins gehen für ca. 20 Minuten bei 180 Grad in den Backofen und nach dem Erkalten gebe ich noch Puderzucker drauf und schon sind sie bereit um verzehrt zu werden. Sehen klasse aus und schmecken super!!!!